Aardappelras Ultra

Ultra is een middenvroege tafel- en exportaardappel. Het consumptieras heeft een gele schilkleur, een lichtgele vleeskleur en grote langovale knollen. Met name op lichtere gronden en gebieden rond de Middellandse Zee doet Ultra het goed. Deze aardappel heeft een zeer hoge opbrengst, is bovengemiddeld sterk tegen schurft en geschikt voor de lange bewaring.